Restaurants bon marché à Hong Kong: si savoureux que vous aurez l'impression de voler
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Rien n'est plus agréable que de trouver des plats bon marché et savoureux dans une ville chère.
HONG KONG devient malheureusement de plus en plus cher, mais la meilleure nourriture est ce que l'on peut trouver dans les petites plongées au coin de la rue. Ce sont mes petits joints scuzzy préférés à Hong Kong.
Restaurants
Centre alimentaire Butt
On dit que Chungking Mansion est l'endroit le plus risqué de Hong Kong, et qui sait, c'est peut-être le cas.
Photo: auteur
Mais ce n’est certainement pas douteux par rapport à la plupart des pays européens et je n’ai eu aucun problème à y aller seul. Soyez juste fort et ne laissez pas les hommes agressifs vous forcer à acheter un sac à main ou une montre. Les deux premiers étages sont des magasins qui vendent à peu près tout sous le soleil, y compris de la nourriture incroyable.
Mon petit trou dans le mur préféré est Butt Food Center, et pas seulement pour son nom. Ce n’est pas grand chose à regarder, mais je n’ai jamais eu de curry plus fin que dans ce petit joint. Et c'est aussi bon marché. Quoi que vous commandiez, assurez-vous d'obtenir un marsala chai avec.
Butt Food Center Shop 21G / F
Demeures Chungking
36-44 Nathan Road, Tsim Sha Tsui, MTR sortie D.
Rue Hau Fook
La rue Hau Fook est une rue non descriptive de Tsim Sha Tsui qui héberge une multitude de restaurants asiatiques bon marché proposant des plats vietnamiens, thaïlandais, cantonais, japonais et taïwanais.
Ichiban
Sûrement le sushi le moins cher de Hong Kong, ce restaurant à tapis roulant propose des sashimis à 15 $ HKD (1,93 $ USD). Et non, vous n'aurez pas d'intoxication alimentaire.
Ichiban, 3 rue Hau Fook
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China Town
C'est un salon de desserts qui concocte des créations de glaces folles qui ressemblent un peu à du bois flotté.
China Town, 11 rue Hau Fook
Boisson facile Easy Go
Ok, donc je triche ici car ce n'est pas techniquement sur Hau Fook Street, mais ça rejoint avec une autre rue. Il est plus facile de marcher jusqu'au bout de la rue Hau Fook et de badda bing, badda boom, délicieux bubble tea sur votre gauche.
Easy Drink Easy Go, au bout de la rue Hau Fook sur la gauche (juste après 9 Hau Fook Street).
Rue Hau Fook - MTR Tsim Sha Tsui, sortie B2
Soupe aux serpents au restaurant amusant Ser Wong
Rien ne vous réchauffe mieux par une froide journée d'hiver qu'un bol fumant de soupe de serpent - yum yum yum. À 60 $ (7,72 $ USD) le bol, ce n’est pas si bon marché, mais combien d’opportunités avez-vous d’essayer Snake? De plus, cet endroit est éternellement bondé, ce qui est toujours un bon signe.
Ser Wong Fun Restaurant, 30 rue Cochrane, Central, MTR Central sortie D2
Stands de nourriture de rue - Xiao Shi Dian (小 食的)
Collations Ada
J'adore cet endroit. Ils font tous les habituels et ils font les meilleurs milkshakes de tous les temps,
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et à seulement 9 $ (1,16 $) qu'est-ce qu'il ne faut pas aimer? Malheureusement, ils ont fermé vers 23 heures, ce qui signifie que ce n'est pas une option pour une collation ivre après Lockhart Road.
Ada Snacks, 2 O'Brien Road avec Lockhart Road, MTR Wan Chai, sortie C.
Chez Jia - 佳 記 (jiā jì)
La spécialité de cet endroit est le meilleur calmar frit que j'aie jamais mangé.
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15 $ (1,93 $ USD) peuvent sembler un peu élevés pour la nourriture de rue, mais cela vaut chaque centime gras et épicé. C'est la bonté grasse et frite à son meilleur. Faites-vous servir à la mode de Hong Kong, avec un personnel merveilleusement impétueux, toujours prêt à vous crier dessus en cantonais. Attendez-vous à beaucoup de cris et de gestes et malheur à quiconque essaie de prendre une photo.
Chez Jia - 佳 記 (jiā jì), au coin de la rue Sai Yeung Choi Sud avec la rue Dundas, Mong Kok, MTR Mong Kok sortie D3
Prospère - 生財 (shēng cái)
La grandeur de ce lieu est due à son emplacement sur la rue Goldfish. Oh l'ironie, c'est délicieux!
Prosperous - 生財 (shēng cái), 30-32A Tung Choi Street avec Nullah Road, MTR Prince Edward, sortie B2
Une dernière chose
En écrivant ceci, j'ai découvert que deux de mes xiao shi dians préférés avaient fermé leurs portes, l'un à Tsim Sha Tsui (TST) et l'autre à Central. Ils étaient tous les deux toujours pleins, donc je n'ai aucune idée de comment ils sont passés, mais celui de TST est maintenant une boutique Swatch. Répugnant. Nous devons travailler ensemble pour sauver l'étal de nourriture de merde! Descendez dans la rue et mangez!
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Guide de la cuisine de rue rapide et sale
Règle n ° 1: coudez-vous vers l'avant et criez l'une des choses suivantes
yut goh (j'en veux un)…
siu mai (烧卖) - boulettes cuites à la vapeur de porc, de poisson et de légumes, en nouilles jaunes, généralement cinq sur un bâton
yu dan (鱼蛋) - boulettes de poisson, souvent au curry, servies sur un bâton en bois
zha you yu si (炸 鱿鱼 丝) - calmar frit aux épices
ji dan zai (鸡蛋 仔) - La réponse de Hong Kong à la gaufre
la (辣) - épicé
géi chín a? (幾 錢 呀?) - combien ça coûte?
uum goi sai (唔該) - merci beaucoup
C'est tout!
* Le chinois que je vous ai donné est un mélange de cantonais et de mandarin. Je sais que Hong Kong est techniquement cantonais uniquement, mais si vous le dites en mandarin, vous n'aurez aucun problème.
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Vous envisagez d'aller en Chine? Soyez prêt en vous appuyant sur le manuel du gouvernement chinois: Comment battre les vendeurs de rue, Comment apprendre le chinois: étudiant contre professeur, et soyez prêt pour l'amour quand vous vous y attendez le moins en consultant Matador Classic J'étais sur le rebond avec un chinois Pitre.